Le nostre pale cariche di gusto, messe a punto da Deggio dopo anni di applicazione e studio, sono pensate prima di tutto per la condivisione. Al Tabernario il buon cibo è lo sparring partner perfetto per esaltare una bella bevuta e un delizioso antidoto al hangover del giorno dopo; ma soprattutto siamo conviti che condividere una pala appena sfornata con un amico o con la persona del cuore, renda speciale anche un lunedì sera di pioggia.

Sui fritti che dire, se non che abbiamo la fissa della pastella, che adoriamo l’odore dell’olio bollente appena svegli e che possiamo resistere a tutto tranne che alle tentazioni e a un cestino di alici sfrigolanti? Una cosa sola possiamo affermare con certezza: al Tabernario il fritto non è un metodo di cottura ma una religione.